Agua, mezcla de ácidos orgánicos (láctico, tartárico, cítrico y acético), extractos de especias y concentrado de frutas para productos cárnicos.
Conservante Líquido para Cárnicos (Mezcla de ácidos orgánicos) x 1 Kg
$39.507
Agotado
Agotado
Descripción
Ingredientes para carnes
APLICACIONES
Solución de conservante a base de ácidos orgánicos. Se puede aplicar en derivados cárnicos, carne fresca, desinfección de canal, desinfección de frutas y verduras.
RECOMENDACIONES DE USO
La dosis de aplicación de nuestro conservante es de 3 gramos por cada kilogramo de materia prima (0,3%). Si se va a realizar desinfección se emplea 3 gramos por cada litro de agua.
INFORMACIÓN ADICIONAL
Nuestro conservante a base de ácidos orgánicos es de origen natural, no aporta sodio, no aporta sabores diferentes y reduce el crecimiento de bacterias.
APARIENCIA
Liquido transparente